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SBB Fahrten mit Selection Schwander und Nik Zahner im Juni & August
Lassen Sie die malerische Landschaft des Zürcher Weinlands an Ihnen vorbeiziehen und probieren Sie köstliche Weine aus dieser Region. Währenddessen geniessen Sie einwunderbares Abendessen und erfahren spannende Details über die Weine und deren Herstellung – in der charmanten Atmosphäre des Roten Doppelpfeils «Churchill».
Daten: Freitag, 20. Juni 2025 Samstag, 30. August 2025
Reiseprogramm Juni: ca. 19.00 Uhr: Abfahrt ab Zürich HB ca. 22.15 Uhr: Ankunft in Zürich HB
Reiseprogramm August: ca. 18.30 Uhr: Abfahrt ab Zürich HB ca. 21.30 Uhr Ankunft Zürich HB
Route: Rundfahrt via Zürich HB-Winterthur-Schaffhausen-Winterthur-Zürich HB
Mit an Bord ist Nik Zahner vom Rebgut Familie Zahner aus dem Zürcher Weinland:
Als der erfolgreiche Nestlé-Manager Waldemar Zahner 1964 beschloss, im Zürcher Weinland einen Weinbetrieb aufzubauen, verstanden viele die Welt nicht mehr. Die dortigen Weine genossen kein vorteilhaftes Image, und selbst der Rebbaukommissär riet Zahner vom Kauf des Weinguts ab, weil er überzeugt war, dass der Weinbau in dieser Region keine Zukunft mehr habe. Heute zählt das acht Hektar umfassende Weingut der Familie Zahner, das seit 1995 von Sohn Niklaus geführt wird, zu den erfolgreichsten Deutschschweizer Weinbaubetrieben. Wie sein Vater ist auch Niklaus gelernter Ingenieur Agronom ETH. Er erstaunt mich immer wieder mit seinem vielfältigen, überaus fundierten Weinwissen, zudem ist er ein hervorragender Verkoster und permanent auf der Suche nach Verbesserungsmöglichkeiten. Sein meistverkaufter Wein ist der leichte, trockene Riesling x Silvaner, der durch seinen fruchtigen, erfrischenden Charakter begeistert.