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Weingutsbesuch
Weingutsbesuch Château Martinat, Côtes de Bourg
Auf dem pittoresken kleinen Weingut Martinat keltern die Quereinsteiger Stéphane und Lucie Donze einen vorzüglichen Bordeaux, der in Blindverkostungen mit weit kostspieligeren Gewächsen aus der Region mithalten kann.
Auf dem pittoresken kleinen Weingut Martinat keltern die Quereinsteiger Stéphane und Lucie Donze einen vorzüglichen Bordeaux, der in Blindverkostungen mit weit kostspieligeren Gewächsen aus der Region mithalten kann. Bei unserem Besuch diesen Juni eroberte allerdings ein Dreierwurf drolliger Beagles Welpen unsere Herzen und unsere Bewunderung galt wie jedes Mal den Kochkünsten der Hausherrin (zum Niederknien ihre Terrine und die Rhabarberwähe). Volle Aufmerksamkeit erregte aber ein besonderer Wein: Nur in Spitzenjahren erzeugen die Donzes in Kleinstmengen die Cuvée ‹Epicurea›, deren Trauben von den besten Parzellen des Guts stammen.
