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Weingutsbesuch
Weingutsbesuch Fèlsina
Nach einem kurzen Apéro unter freiem Himmel mit hauseigenem Rosé und Weisswein fliehen wir vor der Sommerhitze in den deutlich kühleren Keller mit den grossen Fuderfässern, wo Verkaufsdirektor Marco Barbi eine umfassende Degustation für uns vorbereite
Nach einem kurzen Apéro unter freiem Himmel mit hauseigenem Rosé und Weisswein fliehen wir vor der Sommerhitze in den deutlich kühleren Keller mit den grossen Fuderfässern, wo Verkaufsdirektor Marco Barbi eine umfassende Degustation für uns vorbereitet hat. Wir probieren sämtliche Gewächse von beiden Weingütern, legen aber besonderes Augenmerk auf unsere Spezialfüllungen. Ausserordentlich gut gelungen ist der ‹Neroccio›, ein Sangiovese, den wir mit 20 Prozent Cabernet Sauvignon und Merlot angereichert haben. Er dürfte jeden Liebhaber toskanischer Weine restlos begeistern. Unser Favorit ist schliesslich der Chianti Classico Riserva 2019. Er besitzt mehr Kraft als der 2018er und besticht durch seinen herrlich typischen Sangiovese-Charakter.