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Weingutsbesuch
Weingutsbesuch Tua Rita
Ein geglücktes Beispiel einer Spezialfüllung ist der neue TuaRita-Wein ‹Bosco dei Sugheri›. Ich überzeugte Stefano Frascolla beimeinem vorletzten Besuch auf dem Weingut, eine Partie seines berühmten ‹Giusto di Notri› ohne Merlot als reinen Cabernet-Mischs
Ein geglücktes Beispiel einer Spezialfüllung ist der neue TuaRita-Wein ‹Bosco dei Sugheri›. Ich überzeugte Stefano Frascolla beimeinem vorletzten Besuch auf dem Weingut, eine Partie seines berühmten‹Giusto di Notri› ohne Merlot als reinen Cabernet-Mischsatzauszubauen und ausserdem deutlich länger, nämlich zwei Jahre,im Fass zu lagern. Das grossartige Ergebnis überraschte uns alle undwar derart gut gelungen, dass der im vergangenen Jahr ene2014er ‹Bosco dei Sugheri› bei Parker ?95 Punkte erhielt und zu denbesten Toskana-Weinen des Jahrgangs 2014 zählte – höher bewertetals so illustre Weine wie Masseto, Ornellaia, Sassicaia und Messorio. zum PDF
