Ihr Newsletter-Abonnement wurde erfolgreich registriert.
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch Weingut Philipp Grassl
Ohne Zweifel zählt Philipp Grassl zur Spitze der österreichischen Winzer. Dabei ist bemerkenswert, dass er nicht – wie so manche seiner Zunft – ob des Erfolgs gleich vom Grössenwahn befallen wurde, sondern mit beiden Beinen auf dem Boden geblieben ist.
Ohne Zweifel zählt Philipp Grassl zur Spitze der österreichischen Winzer. Dabei ist bemerkenswert, dass er nicht – wie so manche seiner Zunft – ob des Erfolgs gleich vom Grössenwahn befallen wurde, sondern mit beiden Beinen auf dem Boden geblieben ist. Erst kürzlich teilte er mir mit, dass das Jahr 2021 wirtschaftlich eines seiner besten je gewesen sei, dass es aber zahlreiche Produzenten in Österreich gäbe, die grosse Probleme hätten. Sein Erfolg ist sicher seiner konsequenten Produktionsphilosophie zu verdanken: Unabhängig von jedwelchen Modeströmungen (Orange und Natural Wine etc.) bemüht er sich stets um höchstmögliche Qualität. Philipps vernünftige Einstellung zeigt sich auch in seinen nach wie vor äusserst fairen Preisen, die er selbst angesichts der riesigen Nachfrage nur teilweise leicht angehoben hat.
Degustieren
Alle Weine der aktuellen Promotion können in unseren Ladenlokalen kostenlos degustiert werden.
