Champagner Blanc de Noirs

Mitteltiefes Gelb; reichhaltiges, nobles Bouquet; fülliger, herrlich frischer, reintöniger Geschmack, komplex und nuanciert, sehr lang anhaltend. Ein grossartiger Champagner für den anspruchsvollen Geniesser!

Schaumwein 75 cl,

100% Pinot Noir

Weingut

Degustationsnotitz "Champagner Blanc de Noirs"

Sortiment:	Schaumwein
Alkoholgehalt:	12%
Traubenanteil:	100% Pinot Noir
Flaschengrösse:	75 cl

Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander

Ausschnitt aus der Weinpräsentation

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Weingutsbesuch Champagne Bernard Remy

Rudy Remy, der den Betrieb sei 2008 leitet, begrüsst uns in aufgeräumterStimmung und erzählt voller Freude, wie ausserordentlicherfolgreich sie in letzter Zeit gearbeitet haben. Er sagt: «Heuermussten wir aufgrund der enormen Nachfrage die Bestellungenkürzen, denn wir möchten unseren Champagner auf keinen Fall zujung auf den Markt bringen. Für eure Spezialfüllung ist eine Reifevon drei Jahren das Minimum, obwohl wir sie gemäss Gesetz bereitsnach 15 Monaten verkaufen dürften. Diese zusätzliche Lagerungverleiht unserem Champagner den geschmeidigen, abgerundetenCharakter, den die Kunden so schätzen. Würden wir ihn früher vermarkten,wäre er wesentlich rauher.» weiterlesen

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Weingutsbesuch Champagne Bernard Remy

1. November 2017 Philipp Schwander
Weingutsbesuch

Rudy Remy, der den Betrieb sei 2008 leitet, begrüsst uns in aufgeräumterStimmung und erzählt voller Freude, wie ausserordentlicherfolgreich sie in letzter Zeit gearbeitet haben. Er sagt: «Heuer mussten wir aufgrund der enormen Nachfrage die Bestellungenkü

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