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Baustelleninformation

Die Zufahrt zum Ladengeschäft in Zürich ist nur über den Manesseplatz möglich.
Wein für den Dichter - Weltwoche 18.24

«Auf alles gefasst sein», heisst es in einem der wenigen Gedichte von Friedrich Dürrenmatt, «darum sammle ich die Weine/rauche ich die braunen getrockneten /Blätter/ Vergänglichkeiten/nur das Nichtige hat/ Bestand.»
Ramafort Etikett mit hochwertiger Druckgrafik

Der Jahrgang 2016 von Château Ramafort wurde mit zwei verschiedenen Etiketten-Editionen versehen. Beide zeigen hochwertige Druckgraphiken.
Hervorragender Murua überzeugt in Bllinddegustation

Der Murua schneidet in der Blinddegustion des Decanters hervorragend ab.
Der preisgünstige Bordeaux gewinnt
Die Cuvée Sandra 2018 von Château du Cauze aus dem Saint-Emilion NZZ am Sonntag/ Magazin 26. November 2023

Die letzten Weingutsbesuche


Philipp Schwander besucht die Weingüter und wählt die Weine persönlich aus.
Folgen Sie ihm auf seinem Weg.
Besuch Agroro Societa Agricola A.R.L.

Wunderbares Olivenöl von bester Qualität
Weingutsbesuch Azienda Agricola Casanova di Neri

Das von Giacomo Neri in der zweiten Generation geleitete Weingut zählt unbestritten zu den besten Betrieben der gesamten Region.
Weingutsbesuch Thierry Rodriguez

Thierry Rodriguez ist ein hervorragender Winzer und Weinmacher und besitzt einige der besten Rebberge.
Weingutsbesuch bei Bodegas Finca la Emperatriz

Der Las Cenizas gehört zu den gesuchtesten Weinen der Finca la Emperatriz.
 
Weingutsbesuch Domaine de la Pierre Latine

Im Jahr 1982 übernahm Philippe Gex von seinem Vater die Leitung des Weinbergs, der aus mehreren Parzellen besteht, die unter dem Namen Domaine de la Pierre Latine zusammengefasst sind.
 
Weingutsbesuch Beaulieu Vineyard

Diese Reserve ist der erste Rotwein Kaliforniens, der internationale Bekanntheit erlangte.
Weingutsbesuch Bodegas Murua

Rioja Murua Veguin, Gran Reserva 2016 - die Nachfrage nach diesem Wein ist riesig.
Weingutsbesuch Domaine Joseph Mellot

Sancerre gilt zusammen mit Pouilly-Fumé als der berühmteste Sauvignon Blanc Frankreichs.
Weingutsbesuch Coates & Seely

Hervorragende Schaumweine aus dem Süden Englands von Coates & Seely
 
Weingutsbesuch Bodega Tomás Postigo

«Ich bin sicher, er wird dir gefallen! Es ist einer der besten Jahrgänge der Kellerei, vielleicht sogar der bisher beste überhaupt.»

Philipp in den Medien



Champagner-Trouvaillen des Master of Wine - finews.ch

Sekt und Champagner stehen seit Jahrhunderten für Feierlichkeit, Genuss und Exklusivität. Aus diesem Grund knallen die Korken gerade zu den Festtagen besonders häufig.
Genial oder vergammelt? Interview in der NZZ am Sonntag

Für sie ist Naturwein eine Offenbarung, ihm beschert das Wort schon Kopfweh: Die Bieler Winzerin und Önologin Anne-Claire Schott und der Weinpapst und -händler Philipp Schwander aus Zürich streiten über Genuss.
In Vino Veritas — Mit Master of Wine Philipp Schwander

Im Videoformat "In Vino Veritas" erklärt Philipp Schwanderr in Kürze die wichtigsten Anbauregionen und stellt aus diesen einige ausgewählte Weine vor.

Alle Artikel

Vorankündigung: 20. bis 23. März 2025 Wyyso, Weinfestival in Solothurn
Vom 20. bis 23. März 2025 findet in Solothurn das 2. Weinfestival Wysso statt und wir sind mit dabei!
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Vorankündigung: Schlaraffia 6. bis 9 März 2025
Wir sind wieder an der Schlaraffia in Weinfelden vom 6.-9. März 2025
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Vorankündigung: Wine Date Winterthur 20. bis 23. Februar 2025
Vom 20. Februar bis 23. Februar 2025 öffnen sich die Tore zu den Eulachhallen in Winterthur - wir sind mit dabei!
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Artikel von Philipp Schwander

Interview mit Philipp Schwander in der NZZ

Weinpapst Philipp Schwander: «Die Italiener sind die Schlimmsten, die servieren im Sommer beinahe schon Glühwein». Im Interview spricht er über Panikmache beim Alkoholkonsum, Etikettentrinker – und den Sauerkrautgeschmack von Naturweinen.
Der preisgünstige Bordeaux gewinnt
Die Cuvée Sandra 2018 von Château du Cauze aus dem Saint-Emilion NZZ am Sonntag/ Magazin 26. November 2023
Star aus dem Abseits - Weltwoche vom 14. Juli

Peter Rüedi über den Château Haut Bertinerie, Grand Vin Blanc, Côtes de Blaye, 2020
Das Wunder von Bordeaux - NZZ vom 9. Juni 2022

Selten war ich von einer Verkostung der Primeurs derart angenehm überrascht. Der Jahrgang 2021 weist indes das gesamte Qualitätsspektrum auf: Von grossartig bis miserabel ist alles vertreten. Die Verkaufspreise der 2021er liegen leider zu hoch.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2018

Das Jahr 2018 war im Bordelais aufgrund des feuchten Frühlings besonders für Bio-Produzenten eine Frühlings besonders für Bio-Produzenten eine Herausforderung. Das grossartige Wetter ab Mitte Juni führte dennoch zu vielen ausgezeichneten Weinen.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2017

2017 war aufgrund des Frühjahresfrosts und der regnerischen Witterung während der Ernte kein einfaches Jahr im Bordelais. So urteilt Master of Wine Philipp Schwander nach seinem Besuch vor Ort
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2016

2016 war ein sehr gutes Jahr im Bordelais – und brachte selbst bei den einfachen Weinen erfreuliche Resultate. So das Urteil von Master of Wine Philipp Schwander nach seinem Besuch im April
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2015

2015 hat einige exzellente Bordeaux erbracht, wobei der nördliche Médoc weniger überzeugt. Zu diesem Urteil ist Master of Wine Philipp Schwander vor Ort gelangt.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2014

2014 ist im Bordeaux das beste Jahr seit 2010. Es hat Weine von klassischem Zuschnitt erzeugt, sagt Master of Wine Philipp Schwander:
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2013

2013 war ein extra hartes Jahr für den Bordeaux, weiss Master of Wine Philipp Schwander. Lesen Sie exklusiv seine Analyse
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2012

Das schwierige Bordeaux-Jahr 2012 ist vor allem in Pomerol und St-Emilion gut gelungen, findet Master of Wine Philipp Schwander Die Cabernet- Sauvignon-Trauben erreichten 2012 kaum die Vollreife.
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2011

2011 war wegen Wetterkapriolen ein schwieriges Jahr in Bordeaux. Master of Wine Philipp Schwand er hat dennoch schöne Weine gefunden.
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2010

Viel Tannin, Alkoholund Säure im neuen Bordeaux Die 2010er sind weniger homogen als die 2009er, findet Master of Wine Philipp Schwander Besonders beeindruckten uns heuer die Weine der grossen Lagen. Sie begeisterten allesamt durch Fülle und Komplexität.
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2009

Der neue Bordeaux macht Freude 2009 ist eines der schönsten Bordeaux-Jahre seit langem, findet Master of Wine Philipp Schwander
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2008

Das Wunder von Bordeaux Nach dem 2005er und dem 2000er zählt 2008 für Philipp Schwander zu den bisher schönsten Jahrgängen in diesem Dezennium
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2007

Schwieriges Jahr mit wenig Spitzenweinen Es lohnt sich nicht, die 2007er Bordeaux im Voraus zu kaufen. Einige Weine sind trotzdem erfreulich gelungen, schreibt Master of Wine Philipp Schwander
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2006

Einige sehr gute Weine, viele Enttäuschungen Soll man jetzt oder später kaufen? Philipp Schwander analysiert den Bordeaux 2006 und empfiehlt abzuwarten.
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2005
Wenig exzellente, aber kaum schlechte Weine
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2004

Einige Glanzlichter Der Bordeaux 2004 sei ein durchschnittlicher Jahrgang, findet Philipp Schwander, der einzige Master of Wine der Schweiz