19. März 2025
Spezialetikett Château Ramafort, Edition Meryon
Charles Meryon (1821 – 1868), L’Abside de Notre-Dame de Paris, 1854
News
Spezialetikett Château Ramafort, Edition Meryon
19. März 2025
Philipp Schwander
News
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Charles Meryon (1821 – 1868), L’Abside de Notre-Dame de Paris, 1854
Alkohol und Gesundheit: Wird das Gläschen Wein zu stark verteufelt?
18. März 2025
News
"Wird das Gläschen Wein zu stark verteufelt?" Interview mit Christian Wolfrum Professorfür Ernährungsbiologie, ETH Zürich in Kultur & Leben. Interview von Bruno Knellwolf
Willkommen in unserem neuen Online-Shop!
5. November 2024
Nicole Zintl
News
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Wir freuen uns, Ihnen unseren brandneuen Online-Shop präsentieren zu dürfen. Jetzt stöbern und Neues entdecken!
Baustelleninformation
18. Juli 2024
Nicole Zintl
News
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Die Zufahrt zum Ladengeschäft in Zürich ist nur über den Manesseplatz möglich.
Wein für den Dichter - Weltwoche 18.24
5. Mai 2024
Selection Schwander
News
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«Auf alles gefasst sein», heisst es in einem der wenigen Gedichte von Friedrich Dürrenmatt, «darum sammle ich die Weine/rauche ich die braunen getrockneten /Blätter/ Vergänglichkeiten/nur das Nichtige hat/ Bestand.»
Ramafort Etikett mit hochwertiger Druckgrafik
15. März 2024
Philipp Schwander
News
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Der Jahrgang 2016 von Château Ramafort wurde mit zwei verschiedenen Etiketten-Editionen versehen. Beide zeigen hochwertige Druckgraphiken.
Hervorragender Murua überzeugt in Bllinddegustation
14. Dezember 2023
Nicole Zintl
News
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Der Murua schneidet in der Blinddegustion des Decanters hervorragend ab.
Der preisgünstige Bordeaux gewinnt
27. November 2023
News
| Bordeaux
Die Cuvée Sandra 2018 von Château du Cauze aus dem Saint-Emilion NZZ am Sonntag/ Magazin 26. November 2023
Die letzten Weingutsbesuche
Philipp Schwander besucht die Weingüter und wählt die Weine persönlich aus.
Folgen Sie ihm auf seinem Weg.
Weingutsbesuch Château du Cauze
21. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Merlot Blinddegustation der NZZ: ‹Unbekannter Bordeaux schlägt Merlot-Prominenz›
Weingutsbesuch Château Ollieux Romanis
20. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Pierre Bories empfängt uns auf seinem Weingut Château Ollieux Romanis im Languedoc, wo er stolz die renovierte Kellerei und die hochwertigen, handverlesenen Weine präsentiert.
Weingutsbesuch Fèlsina
19. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Wir reisen in die Toskana, wo wir in der Locanda Fèlsina von den sympathischen Gastgebern Marco Barbi und Giovanni Poggiali herzlich empfangen werden.
Weingutsbesuch Bodegas Murua
18. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Die Familie Masaveu, eine der wohlhabendsten Familien Spaniens, erwarb das Weingut in den 1970er Jahren und produziert wunderbare Weine .
Weingutsbesuch Domaine Clotilde Davenne
18. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Wir besuchen Clotilde Davenne in Chablis, wo wir ihre beeindruckenden, mineralischen Chardonnays, verkosten und die harmonische Kombination ihrer Weine mit traditionellen Burgundergerichten erleben.
Weingutsbesuch Château de La Rivière, Fronsac
17. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Château de La Rivière setzt unter der Leitung von Xavier Buffo und Kellermeister Thomas Dô Chi Nam auf modernste Techniken, um das grosse Potenzial des Weinguts auszuschöpfen.
Weingutsbesuch Château Ramafort, Médoc
15. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Unsere Besuche auf Château Ramafort, geleitet von dem leidenschaftlichen Direktor Andrew McInnes, sind stets von grosser Vorfreude geprägt.
Weingutsbesuch Familie Dassault - Château La Fleur
14. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Beim Besuch des Château La Fleur besichtigen wir die modernen Kelleranlagen, erfahren von innovativen Traubenselektionstechniken und geniessen eine Verkostung der hervorragenden Jahrgänge.
Weingutsbesuch La Carraia - Fobiano
11. Februar 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Das Flaggschiff von La Carraia: der Fobiano
Weingutsbesuch La Carraia - Matano
11. Februar 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Der wunderbare Matano von La Carraia, Umbrien
"Geschichte hatte ich am liebsten" Interview im Schulblatt, Kanton Zürich
5. März 2025
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
"Geschichte hatte ich am liebsten" Fünf Fragen an Philipp Schwander, Weinhändler- und kenner
Champagner-Trouvaillen des Master of Wine - finews.ch
10. Dezember 2024
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Sekt und Champagner stehen seit Jahrhunderten für Feierlichkeit, Genuss und Exklusivität. Aus diesem Grund knallen die Korken gerade zu den Festtagen besonders häufig.
Genial oder vergammelt? Interview in der NZZ am Sonntag
1. Dezember 2024
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Für sie ist Naturwein eine Offenbarung, ihm beschert das Wort schon Kopfweh: Die Bieler Winzerin und Önologin Anne-Claire Schott und der Weinpapst und -händler Philipp Schwander aus Zürich streiten über Genuss.
Alle Artikel
10. Oktober 2025
Vorankündigung: Berner Weinmesse 10. bis 19. Oktober
Selection Schwander in Bern - degustieren Sie eine Auswahl unseres Angebots.
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11. September 2025
Vorankündigung: WINE DATE Luzern 2025
Wine Date in Luzern vom 11. bis 14. September 2025 - kommen Sie an unseren Stand und geniessen Sie unsere Weine.
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8. Mai 2025
Vorankündigung: WINE DATE Basel 2025
2. Wine Date in Basel 8. und 9. Mai 2025 - wir sind mit dabei!
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3. Mai 2025
Hafenfest 3. und 4. Mai 2025, Romanshorn
Hafenfest in Romanshorn am 3. und 4. Mai - wir sind auch dabei!
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21. März 2025
Weingutsbesuch Château du Cauze
Merlot Blinddegustation der NZZ: ‹Unbekannter Bordeaux schlägt Merlot-Prominenz›
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20. März 2025
20. bis 23. März 2025 Wyyso, Weinfestival in Solothurn
Vom 20. bis 23. März 2025 findet in Solothurn das 2. Weinfestival Wyyso statt und wir sind mit dabei!
Artikel lesen
Artikel von Philipp Schwander
Interview mit Philipp Schwander in der NZZ
15. Januar 2024
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Weinpapst Philipp Schwander: «Die Italiener sind die Schlimmsten, die servieren im Sommer beinahe schon Glühwein». Im Interview spricht er über Panikmache beim Alkoholkonsum, Etikettentrinker – und den Sauerkrautgeschmack von Naturweinen.
Der preisgünstige Bordeaux gewinnt
27. November 2023
News
| Bordeaux
Die Cuvée Sandra 2018 von Château du Cauze aus dem Saint-Emilion NZZ am Sonntag/ Magazin 26. November 2023
Star aus dem Abseits - Weltwoche vom 14. Juli
22. Juli 2022
Selection Schwander
Weinwissen | Bordeaux
Weinwissen | Bordeaux
Peter Rüedi über den Château Haut Bertinerie, Grand Vin Blanc, Côtes de Blaye, 2020
Das Wunder von Bordeaux - NZZ vom 9. Juni 2022
9. Juni 2022
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Selten war ich von einer Verkostung der Primeurs derart angenehm überrascht. Der Jahrgang 2021 weist indes das gesamte Qualitätsspektrum auf: Von grossartig bis miserabel ist alles vertreten. Die Verkaufspreise der 2021er liegen leider zu hoch.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2018
5. Mai 2019
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Das Jahr 2018 war im Bordelais aufgrund des feuchten Frühlings besonders für Bio-Produzenten eine Frühlings besonders für Bio-Produzenten eine Herausforderung. Das grossartige Wetter ab Mitte Juni führte dennoch zu vielen ausgezeichneten Weinen.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2017
5. Mai 2018
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2017 war aufgrund des Frühjahresfrosts und der regnerischen Witterung während der Ernte kein einfaches Jahr im Bordelais. So urteilt Master of Wine Philipp Schwander nach seinem Besuch vor Ort
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2016
1. Mai 2017
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2016 war ein sehr gutes Jahr im Bordelais – und brachte selbst bei den einfachen Weinen erfreuliche Resultate. So das Urteil von Master of Wine Philipp Schwander nach seinem Besuch im April
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2015
24. April 2016
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2015 hat einige exzellente Bordeaux erbracht, wobei der nördliche Médoc weniger überzeugt. Zu diesem Urteil ist Master of Wine Philipp Schwander vor Ort gelangt.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2014
26. Juni 2015
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2014 ist im Bordeaux das beste Jahr seit 2010. Es hat Weine von klassischem Zuschnitt erzeugt, sagt Master of Wine Philipp Schwander:
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2013
1. Juni 2014
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2013 war ein extra hartes Jahr für den Bordeaux, weiss Master of Wine Philipp Schwander. Lesen Sie exklusiv seine Analyse
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2012
28. April 2013
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Das schwierige Bordeaux-Jahr 2012 ist vor allem in Pomerol und St-Emilion gut gelungen, findet Master of Wine Philipp Schwander Die Cabernet- Sauvignon-Trauben erreichten 2012 kaum die Vollreife.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2011
29. April 2012
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
2011 war wegen Wetterkapriolen ein schwieriges Jahr in Bordeaux. Master of Wine Philipp Schwand er hat dennoch schöne Weine gefunden.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2010
1. Mai 2011
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Viel Tannin, Alkoholund Säure im neuen Bordeaux Die 2010er sind weniger homogen als die 2009er, findet Master of Wine Philipp Schwander Besonders beeindruckten uns heuer die Weine der grossen Lagen. Sie begeisterten allesamt durch Fülle und Komplexität.
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2009
18. April 2010
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Der neue Bordeaux macht Freude 2009 ist eines der schönsten Bordeaux-Jahre seit langem, findet Master of Wine Philipp Schwander
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2008
19. April 2009
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Das Wunder von Bordeaux Nach dem 2005er und dem 2000er zählt 2008 für Philipp Schwander zu den bisher schönsten Jahrgängen in diesem Dezennium
Schwanders Empfehlung: Bordeaux 2007
10. April 2008
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Schwieriges Jahr mit wenig Spitzenweinen Es lohnt sich nicht, die 2007er Bordeaux im Voraus zu kaufen. Einige Weine sind trotzdem erfreulich gelungen, schreibt Master of Wine Philipp Schwander
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2006
22. April 2007
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Einige sehr gute Weine, viele Enttäuschungen Soll man jetzt oder später kaufen? Philipp Schwander analysiert den Bordeaux 2006 und empfiehlt abzuwarten.
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2005
30. April 2006
Bordeaux
Wenig exzellente, aber kaum schlechte Weine
Schwanders Epfehlung: Bordeaux 2004
24. April 2005
Philipp Schwander
Bordeaux
Bordeaux
Einige Glanzlichter Der Bordeaux 2004 sei ein durchschnittlicher Jahrgang, findet Philipp Schwander, der einzige Master of Wine der Schweiz
