19. März 2025
Spezialetikett Château Ramafort, Edition Meryon
Charles Meryon (1821 – 1868), L’Abside de Notre-Dame de Paris, 1854
News
Spezialetikett Château Ramafort, Edition Meryon
19. März 2025
Philipp Schwander
News
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Charles Meryon (1821 – 1868), L’Abside de Notre-Dame de Paris, 1854
Alkohol und Gesundheit: Wird das Gläschen Wein zu stark verteufelt?
18. März 2025
News
"Wird das Gläschen Wein zu stark verteufelt?" Interview mit Christian Wolfrum Professorfür Ernährungsbiologie, ETH Zürich in Kultur & Leben. Interview von Bruno Knellwolf
Willkommen in unserem neuen Online-Shop!
5. November 2024
Nicole Zintl
News
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Wir freuen uns, Ihnen unseren brandneuen Online-Shop präsentieren zu dürfen. Jetzt stöbern und Neues entdecken!
Baustelleninformation
18. Juli 2024
Nicole Zintl
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Die Zufahrt zum Ladengeschäft in Zürich ist nur über den Manesseplatz möglich.
Wein für den Dichter - Weltwoche 18.24
5. Mai 2024
Selection Schwander
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«Auf alles gefasst sein», heisst es in einem der wenigen Gedichte von Friedrich Dürrenmatt, «darum sammle ich die Weine/rauche ich die braunen getrockneten /Blätter/ Vergänglichkeiten/nur das Nichtige hat/ Bestand.»
Ramafort Etikett mit hochwertiger Druckgrafik
15. März 2024
Philipp Schwander
News
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Der Jahrgang 2016 von Château Ramafort wurde mit zwei verschiedenen Etiketten-Editionen versehen. Beide zeigen hochwertige Druckgraphiken.
Hervorragender Murua überzeugt in Bllinddegustation
14. Dezember 2023
Nicole Zintl
News
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Der Murua schneidet in der Blinddegustion des Decanters hervorragend ab.
Der preisgünstige Bordeaux gewinnt
27. November 2023
News
| Bordeaux
Die Cuvée Sandra 2018 von Château du Cauze aus dem Saint-Emilion NZZ am Sonntag/ Magazin 26. November 2023
Die letzten Weingutsbesuche
Philipp Schwander besucht die Weingüter und wählt die Weine persönlich aus.
Folgen Sie ihm auf seinem Weg.
Weingutsbesuch Château du Cauze
21. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Merlot Blinddegustation der NZZ: ‹Unbekannter Bordeaux schlägt Merlot-Prominenz›
Weingutsbesuch Château Ollieux Romanis
20. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Pierre Bories empfängt uns auf seinem Weingut Château Ollieux Romanis im Languedoc, wo er stolz die renovierte Kellerei und die hochwertigen, handverlesenen Weine präsentiert.
Weingutsbesuch Fèlsina
19. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Wir reisen in die Toskana, wo wir in der Locanda Fèlsina von den sympathischen Gastgebern Marco Barbi und Giovanni Poggiali herzlich empfangen werden.
Weingutsbesuch Bodegas Murua
18. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Die Familie Masaveu, eine der wohlhabendsten Familien Spaniens, erwarb das Weingut in den 1970er Jahren und produziert wunderbare Weine .
Weingutsbesuch Domaine Clotilde Davenne
18. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Wir besuchen Clotilde Davenne in Chablis, wo wir ihre beeindruckenden, mineralischen Chardonnays, verkosten und die harmonische Kombination ihrer Weine mit traditionellen Burgundergerichten erleben.
Weingutsbesuch Château de La Rivière, Fronsac
17. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Château de La Rivière setzt unter der Leitung von Xavier Buffo und Kellermeister Thomas Dô Chi Nam auf modernste Techniken, um das grosse Potenzial des Weinguts auszuschöpfen.
Weingutsbesuch Château Ramafort, Médoc
15. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Unsere Besuche auf Château Ramafort, geleitet von dem leidenschaftlichen Direktor Andrew McInnes, sind stets von grosser Vorfreude geprägt.
Weingutsbesuch Familie Dassault - Château La Fleur
14. März 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Beim Besuch des Château La Fleur besichtigen wir die modernen Kelleranlagen, erfahren von innovativen Traubenselektionstechniken und geniessen eine Verkostung der hervorragenden Jahrgänge.
Weingutsbesuch La Carraia - Fobiano
11. Februar 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Das Flaggschiff von La Carraia: der Fobiano
Weingutsbesuch La Carraia - Matano
11. Februar 2025
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Der wunderbare Matano von La Carraia, Umbrien
"Geschichte hatte ich am liebsten" Interview im Schulblatt, Kanton Zürich
5. März 2025
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
"Geschichte hatte ich am liebsten" Fünf Fragen an Philipp Schwander, Weinhändler- und kenner
Champagner-Trouvaillen des Master of Wine - finews.ch
10. Dezember 2024
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Sekt und Champagner stehen seit Jahrhunderten für Feierlichkeit, Genuss und Exklusivität. Aus diesem Grund knallen die Korken gerade zu den Festtagen besonders häufig.
Genial oder vergammelt? Interview in der NZZ am Sonntag
1. Dezember 2024
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien
Philipp Schwander in den Medien
Für sie ist Naturwein eine Offenbarung, ihm beschert das Wort schon Kopfweh: Die Bieler Winzerin und Önologin Anne-Claire Schott und der Weinpapst und -händler Philipp Schwander aus Zürich streiten über Genuss.
Alle Artikel
5. März 2025
"Geschichte hatte ich am liebsten" Interview im Schulblatt, Kanton Zürich
"Geschichte hatte ich am liebsten" Fünf Fragen an Philipp Schwander, Weinhändler- und kenner
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10. Dezember 2024
Champagner-Trouvaillen des Master of Wine - finews.ch
Sekt und Champagner stehen seit Jahrhunderten für Feierlichkeit, Genuss und Exklusivität. Aus diesem Grund knallen die Korken gerade zu den Festtagen besonders häufig.
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1. Dezember 2024
Genial oder vergammelt? Interview in der NZZ am Sonntag
Für sie ist Naturwein eine Offenbarung, ihm beschert das Wort schon Kopfweh: Die Bieler Winzerin und Önologin Anne-Claire Schott und der Weinpapst und -händler Philipp Schwander aus Zürich streiten über Genuss.
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1. Dezember 2024
In Vino Veritas — Mit Master of Wine Philipp Schwander
Im Videoformat "In Vino Veritas" erklärt Philipp Schwanderr in Kürze die wichtigsten Anbauregionen und stellt aus diesen einige ausgewählte Weine vor.
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22. Oktober 2024
Der Master of Wine im Interview im Magazin Leben und Genuss
Der «Master of Wine» im Interview Philipp Schwander, Inhaber von Selection Schwander, im Gespräch über Literatur, einfache Gerichte und das Schöne im Leben.
Artikel lesen
20. Oktober 2024
«Auch ein preiswerter Wein kann viel Freude bereiten»
Der Master of Wine und Weinhändler über die Bewertung von Weinen und Jahrgangstabellen, die durchaus ihren Zweck, jedoch auch Grenzen und Tücken haben.
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Artikel von Philipp Schwander
Interview mit Philipp Schwander in der NZZ
15. Januar 2024
Selection Schwander
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Weinpapst Philipp Schwander: «Die Italiener sind die Schlimmsten, die servieren im Sommer beinahe schon Glühwein». Im Interview spricht er über Panikmache beim Alkoholkonsum, Etikettentrinker – und den Sauerkrautgeschmack von Naturweinen.
Das Wunder von Bordeaux - NZZ vom 9. Juni 2022
9. Juni 2022
Philipp Schwander
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Philipp Schwander in den Medien | Bordeaux
Selten war ich von einer Verkostung der Primeurs derart angenehm überrascht. Der Jahrgang 2021 weist indes das gesamte Qualitätsspektrum auf: Von grossartig bis miserabel ist alles vertreten. Die Verkaufspreise der 2021er liegen leider zu hoch.
