Kulinarik
Apéro
«Apéro» ist ein Begriff aus dem Französischen und bezeichnet einen beliebten gesellschaftlichen Brauch, der Genuss und Geselligkeit verbindet. Typischerweise werden zum Apéro Getränke wie Wein, Schaumweine oder Champagner gereicht, begleitet von einer Auswahl an kleinen Snacks wie Oliven, Nüssen, Käse, Aufschnitt und Häppchen.
Meist dient der Apéro als gemütlicher Auftakt zu einer Mahlzeit; er regt den Appetit an und trägt zu einer entspannten Atmosphäre bei. Diese Tradition des Aperitifs hat ihren Ursprung in Italien und Frankreich, gehört heute aber in vielen Ländern zur Alltagskultur.
Passende Weine
