Kulinarik
Gemüsegerichte
Gemüsegerichte können auf vielerlei Arten zubereitet werden, von grilliertem Gemüse über Gemüseaufläufe bis hin zu Salaten sind der Kreativität in der Küche keine Grenzen gesetzt. Durch die Vielfalt an Gemüsesorten lassen sich neue Geschmackskombinationen entdecken, die mit frischen Kräutern und Gewürzen geschmacklich noch verfeinert werden können. Leichte Weissweine wie beispielsweise ein Sauvignon Blanc passen gut zu den meisten Gemüsegerichten.
Passende Weine
%
Rebgut Familie Zahner
Rotwein
2020,
70 cl,
Schweiz
Zürcher Weinland,
100% Pinot Noir
%
%
Azienda Agricola Corte Sant'Alda
Rotwein
2022,
75 cl,
Italien
Venetien,
35% Corvinone,
35% Rondinella,
30% Corvina
%
Rebgut Familie Zahner
Weisswein
2023,
70 cl,
Schweiz
Zürcher Weinland,
100% Weissburgunder
Bodegas Finca la Emperatriz
Rotwein
2018,
75 cl,
Spanien
Rioja,
86% Tempranillo,
14% Mazuelo
%
Domaine de Gensac
Rotwein
2019,
75 cl,
Frankreich
Gascogne,
62% Merlot,
20% Malbec,
13% Fer Servadou,
5% Tannat
%
Château Bauduc
Rosé
2023,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
40% Cabernet Franc,
40% Merlot,
20% Cabernet Sauvignon
