Die Selection Schwander hat die passenden Weine zu Kalbfleisch

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Kulinarik

Kalbfleisch

Kalbfleisch ist eine delikate Fleischsorte, die sich ideal für edle Gerichte eignet. Seine zarte Textur und sein milder Geschmack harmonieren perfekt mit einer Vielzahl von Weinsorten. Leichte Weissweine unterstreichen die feinen Aromen des Kalbfleisches, alternativ eignen sich aber auch elegante Rotweine wie Pinot Noir oder Merlot als Begleitung. Die richtige Weinwahl kann das Geschmackserlebnis beim Genuss von Kalbfleisch deutlich erhöhen und zu einem kulinarischen Highlight machen.

Passende Weine

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Château Le Doyenné

Château Le Doyenné

Rotwein 2017, 75 cl,

Frankreich Bordeaux, Château Le Doyenné,

2% Cabernet Franc, 28% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot

CHF 14.90 statt CHF 16.90

CHF 14.90 statt CHF 16.90

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Barolo Bricco Visette

Barolo Bricco Visette

Rotwein 2018, 75 cl,

Italien Piemont, Gianmarco Ghisolfi,

CHF 39.80 statt CHF 45.00

CHF 39.80 statt CHF 45.00

Erbacher Marcobrunn

Erbacher Marcobrunn

Weisswein 2022, 75 cl,

Deutschland Rheingau, Weingut Künstler,

CHF 64.00

CHF 64.00

Isteiner Spätburgunder

Isteiner Spätburgunder

Rotwein 2022, 75 cl,

Deutschland Baden, Weingut am Klotz,

100% Pinot Noir

CHF 27.90

CHF 27.90

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Fobiano

Fobiano

Rotwein 2017, 75 cl,

Italien Umbrien, La Carraia Azienda Vinicola,

30% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot

CHF 23.00 statt CHF 25.80

CHF 23.00 statt CHF 25.80

Grassl Selection Schwander

Grassl Selection Schwander

Rotwein 2022, 75 cl,

Österreich Carnuntum, Weingut Philipp Grassl,

10% Blaufränkisch, 20% Merlot, 70% Zweigelt

CHF 13.90

CHF 13.90

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