Kulinarik
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte sind eine köstliche Delikatesse, die mit ihrer Vielfalt an Aromen und Texturen begeistern. Ob Austern, Garnelen, Muscheln oder Tintenfisch - die Auswahl ist gross und bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Die Kombination mit einem guten Wein kann das kulinarische Erlebnis noch intensivieren, da sich die salzigen Noten der Meeresfrüchte oft wunderbar mit der Frische und Säure des Weins ergänzen.
Passende Weine
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Weingut Nikolai
trocken
Weisswein
2022,
75 cl,
Deutschland
Rheingau,
100% Riesling
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Domaine Joseph Mellot
Weisswein
2019,
75 cl,
Frankreich
Loire,
100% Sauvignon Blanc
Coates & Seely
brut
Schaumwein
75 cl,
England
Hampshire,
50% Pinot Noir,
40% Chardonnay,
10% Pinot Meunier
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Coates & Seely
zero dosage
Schaumwein
2016,
75 cl,
England
Hampshire,
100% Chardonnay
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Château Haut Bertinerie
Weisswein
2023,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
100% Sauvignon Blanc
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