Isteiner Spätburgunder

Ein wunderbarer, erstaunlich nobler Pinot – im Burgund müsste man für eine solche Qualität mit Sicherheit das Doppelte bezahlen!

Rotwein 75 cl,

Pinot Noir

Weingut

Deutschland Baden Weingut am Klotz

Degustationsnotitz "Isteiner Spätburgunder"

Ein wunderbarer, erstaunlich nobler Pinot – im Burgund müsste man für eine solche Qualität mit Sicherheit das Doppelte bezahlen!

Sortiment:	Rotwein
Alkoholgehalt:	12.5%
Land:	Deutschland
Region:	Baden
Weingut:	Weingut am Klotz
Zertifizierung:	Konventionell
Traubenanteil:	Pinot Noir
Flaschengrösse:	75 cl
Trinkreif ab:	jetzt
Haltbarkeit:	Ende 2027

Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander

Ausschnitt aus der Weinpräsentation

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Weingutsbesuch Weingut am Klotz

Bei meinem letzten Abstecher zur Familie Keller am Kaiserstuhl tafeln wir nicht nur hervorragend im Schwarzen Adler, sondern verkosten auch das gesamte Sortiment und entdecken dabei diesen Pinot Noir, der mich entzückt. Fritz sagt: «Die Jura-Muschel- kalklagen dieses Weinguts sind absolut grandios – es ist schon fast ein mythischer Ort. Wir haben den Betrieb zusammen mit der Familie Reinecker übernommen. Mit unserem Know-how versuchen wir jetzt, dieses enorme Potential auszuschöpfen. Unser erster Jahrgang war der 2018er.» Istein liegt im äussersten Süden des Markgräflerlands, nur gerade 14 Kilometer von Basel entfernt. Der Isteiner Klotz, 1986 zum Naturschutzgebiet erklärt, besteht aus einem uralten Kalkstein-Korallenriff und bietet Lebensraum für viele seltene Pflanzen, weshalb sich die Gegend auch unter Biologen grosser Beliebtheit erfreut. Vom 2020er Isteiner Pinot Noir wurden lediglich 1950 Flaschen erzeugt, davon konnten wir uns glücklicherweise 1200 sichern. Es ist ein wunder- barer, erstaunlich nobler Pinot – im Burgund müsste man für eine solche Qualität mit Sicherheit das Doppelte bezahlen!

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Weingutsbesuch Weingut am Klotz

1. Juli 2023 Philipp Schwander
Weingutsbesuch

Bei meinem letzten Abstecher zur Familie Keller am Kaiserstuhl tafeln wir nicht nur hervorragend im Schwarzen Adler, sondern verkosten auch das gesamte Sortiment und entdecken dabei diesen Pinot Noir, der mich entzückt.

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