Pinot Noir 'Selection Schwande
Der 2017er zeigt sich jetzt von seiner schönsten Seiteund besticht durch eine noble, feine Aromatik undeine sehr grosse Länge. Genussbereit, haltbar bismindestens Ende 2027.
Rotwein
75 cl,
100% Pinot Noir
Degustationsnotitz "Pinot Noir 'Selection Schwande"
Der 2017er zeigt sich jetzt von seiner schönsten Seiteund besticht durch eine noble, feine Aromatik undeine sehr grosse Länge. Genussbereit, haltbar bismindestens Ende 2027.
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheingau |
| Weingut: | Weingut August Kesseler |
| Zertifizierung: | Konventionell |
| Traubenanteil: | 100% Pinot Noir |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Weingut August Kesseler
Eine der bemerkenswertesten Winzerpersönlichkeiten Deutschlands ist zweifellos August Kesseler, dessen Weingut sich in Assmannshausen befindet, der Heimat eines der berühmtesten Pinot-Noir-Rebberge Deutschlands, dem Höllenberg. Hier wird seit 900 (!) Jahren der von den Zisterziensern eingeführte Pinot Noir kultiviert – aber natürlich auch die edle Weissweinsorte Riesling. August Kesseler, der als Junge eigentlich Rennfahrer werden wollte, wurde mit 19 Jahren Vollwaise und übernahm infolgedessen das elterliche Weingut, das damals lediglich 2.5 Hektar umfasste. Mit eisernem Willen perfektionierte er den Rebbau und verfügt heute über 33 Hektar Erste und Grosse Lagen. Zahllose Preise und Auszeichnungen dokumentieren seinen Status als einer der führenden Winzer Deutschlands, dessen Pinot Noir Grosse Gewächse sich preislich bereits in burgundischen Sphären von über hundert Euro pro Flasche bewegen. Glücklicherweise ermöglicht uns August Spezialfüllungen zu Sonderkonditionen. Erstmals präsentieren wir Ihnen zudem einen trockenen, vorzüglichen Riesling, der es in sich hat. August Kesseler teilt mir Folgendes zum Jahrgang 2017 mit: «Es ist ohne Zweifel ein grosses Jahr, das jedoch unglaublich viel Arbeit aufgrund der Wetterkapriolen im Frühjahr erforderte. Frost und Hagel reduzierten den Ertrag auf drastische Weise, letztlich resultierte aber dadurch eine qualitativ grossartige Ernte. Deine Füllung stammt aus den Top-Lagen von Assmannshausen und enthält Partien meiner allerbesten Pinots. Wir reiften sie während 16 Monaten in Burgunderpiècen, und ich kann Dir sagen, dass ich vom Resultat völlig begeistert bin.»
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