«Glanzlicht» Riesling trocken 2018
Weingut:
Jahrgang:
2018
Weintyp:
Weisswein
Flaschengrösse:
75 cl
Degustations-Notiz:
Ein charaktervoller, abgerundeter Riesling höchster Qualität. Genussbereit ab sofort und mindestens bis Ende 2022 haltbar.
Jahrgang:
2018
Weintyp:
Weisswein
Flaschengrösse:
75 cl
Trauben:
100% Riesling
Reifung:
Im grossen Holzfass
Alkoholgehalt:
11.5%
Passt zu:
Apéro, Sushi, asiatischen Gerichten, vegetarischen Gerichten, Terrinen, Gänseleber
Zertifizierung:
biodynamisch (Demeter)
Dekantieren:
nein
Weinreise
Weingut Peter Jakob Kühn
Zu Besuch bei Peter Jakob Kühn
Beim Besuch vergangenes Jahr bei Peter Jakob Kühn verkostete ich mit ihm das gesamte Sortiment des Jahrgangs 2018. Die deutsche Presse war voll des Lobes über die Weine, und auch ich bin begeistert. Trotz des hohen Reifegrades 2018 gelang es der Familie Kühn, die charakteristische Frische des Rieslings zu bewahren. Interessanterweise benötigten die Kühn-Weine mehr Zeit, als ich gedacht hatte und so bieten wir das eigens für uns gefüllte, wunderschön ausgefallene ‹Glanzlicht› erst jetzt an, dafür perfekt à point: intensives, leuchtendes Gelb; feine, tiefgründige Riesling-Nase; am Gaumen ideale Verbindung von Reife und Frische; trocken, herrlich belebend – ein wunderbar attraktiver Riesling! Genussbereit, haltbar bis mindestens Ende 2022.