Clos du Roi
Diese exzellente Lage gehörte einst den burgundischen Herzögen, daher der Name. Die nördlichen Lagen vonBeaune – wie der Clos du Roi – sind karger und ergeben in der Regel dichtere Weine als jene aus dem Süden von Beaune, die über (zu) fruchtbare Böden verfügen. Der 2013er Clos du Roi von Tollot-Beaut ist ein kräftiger, distinguierterPinot mit grosser Länge. Ich empfehle, den Wein eine Stunde vor Genuss zu dekantieren, ideale Konsumperiodeab Mitte 2017, haltbar bis mindestens Ende 2021.
Rotwein
75 cl,
Pinot Noir
Degustationsnotitz "Clos du Roi"
Diese exzellente Lage gehörte einst den burgundischen Herzögen, daher der Name. Die nördlichen Lagen vonBeaune – wie der Clos du Roi – sind karger und ergeben in der Regel dichtere Weine als jene aus dem Süden von Beaune, die über (zu) fruchtbare Böden verfügen. Der 2013er Clos du Roi von Tollot-Beaut ist ein kräftiger, distinguierterPinot mit grosser Länge. Ich empfehle, den Wein eine Stunde vor Genuss zu dekantieren, ideale Konsumperiodeab Mitte 2017, haltbar bis mindestens Ende 2021.
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Weingut: | Domaine Tollot-Beaut |
| Traubenanteil: | Pinot Noir |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
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