Vinsobres a. c. rouge a. c.
Er besitzt einen kräftigen würzigen Geschmack, ist aber deutlich geschmeidiger als der 2019er. Louis erklärt: «Wir haben ganz besonders darauf geachtet, dass die Tannine rund sind und der Wein früh zugänglich wird, ohne eine Einbusse an Eleganz und Langlebigkeit hinnehmen, Trinkbereit ab Mitte 2023 bis mindestens Ende 2030zu müssen.» Das ist ihm ohne Zweifel bereits mit seinem zweiten Jahrgang von Rouanne bravourös gelungen. Wer einen äusserst hochwertigen Rhônewein sucht, der noch einigermassen vernünftig im Preis ist, sollte diesen Wein unbedingt kosten.
Rotwein
75 cl,
10% Mourvèdre,
40% Syrah,
50% Grenache
Degustationsnotitz "Vinsobres a. c. rouge a. c."
Er besitzt einen kräftigen würzigen Geschmack, ist aber deutlich geschmeidiger als der 2019er. Louis erklärt: «Wir haben ganz besonders darauf geachtet, dass die Tannine rund sind und der Wein früh zugänglich wird, ohne eine Einbusse an Eleganz und Langlebigkeit hinnehmen, Trinkbereit ab Mitte 2023 bis mindestens Ende 2030zu müssen.» Das ist ihm ohne Zweifel bereits mit seinem zweiten Jahrgang von Rouanne bravourös gelungen. Wer einen äusserst hochwertigen Rhônewein sucht, der noch einigermassen vernünftig im Preis ist, sollte diesen Wein unbedingt kosten.
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Côtes du Rhône |
| Weingut: | Château de Saint Cosme |
| Zertifizierung: | Bio |
| Traubenanteil: | 10% Mourvèdre, 40% Syrah, 50% Grenache |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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