Pesade

Beeindruckend tiefe, schwärzliche Farbe; noch jugendliches, verhaltenes Bouquet; imposant und männlich am Gaumen, dicht, distinguiert und sehr nachhaltig. Kann mit ziemlich kostspieligen Bordeaux mithalten!

Rotwein 2012, 75 cl,

9% Syrah, 13% Cabernet Sauvignon, 13% Malbec, 26% Merlot, 38% Tannat

Weingut

Degustationsnotitz "Pesade"

Sortiment:	Rotwein
Alkoholgehalt:	14.5%
Traubenanteil:	9% Syrah, 13% Cabernet Sauvignon, 13% Malbec, 26% Merlot, 38% Tannat
Jahrgang:	2012
Flaschengrösse:	75 cl
Trinkreif ab:	Ende 2015
Haltbarkeit:	Ende 2021

Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander

Ausschnitt aus der Weinpräsentation

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Weingutsbesuch Domaine de Gensac

Als mir vor einigen Jahren ein guter Freund bei einem Mittagessen ein Glas Rotwein vom Weingut eines Ex-Bankers zum Verkosten reicht, zucke ich unwillkürlich innerlich zusammen und lege mir bereits eine schonende Erklärung zurecht, weshalb der Wein für uns nicht in Frage kommt. Zu viele solcher Erzeugnisse von gutgläubigen, aber unerfahrenen Weinenthusiasten habe ich schon degustieren müssen! Die meisten waren entweder schlecht oder viel zu teuer. Teilweise erhalten wir unaufgefordert bis zu hundert (!) Musterflaschen wöchentlich, häufig von Winzern, die der Überzeugung sind, ich hätte auf ihre Weine gewartet und würde ihnen begeistert die Ernte abkaufen. Oft ist es dann schwierig, eine ehrliche Antwort zu geben, ohne beleidigend zu wirken. Bei diesem Wein war aber glücklicherweise genau das Gegenteil der Fall. Unmittelbar nach dem ersten Schluck verfliegen meine düsteren Gedanken und ich bin zugleich hoch erfreut und erstaunt über die ausserordentliche Überraschung, die mir beschert wird. Der Wein stammt vom ehemaligen Banquier Hans-Dieter Vontobel und schmeckt schlicht und einfach ausgezeichnet!

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Weingutsbesuch Domaine de Gensac

1. April 2015 Philipp Schwander
Weingutsbesuch

Als mir vor einigen Jahren ein guter Freund bei einem Mittagessen ein Glas Rotwein vom Weingut eines Ex-Bankers zum Verkosten reicht, zucke ich unwillkürlich innerlich zusammen und lege mir bereits eine schonende Erklärung zurecht, weshalb der Wein für un

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