Viognier
Mitteltiefes Gelb; feines, florales, sehr verführerisches Bouquet mit Anklängen von Aprikosen; voluminöser, abgerundeter, köstlicher Geschmack, jedoch mit schöner Frische und Länge. Vorzüglich! Trinkbereit, haltbar bis mindestens Ende 2025.
Zu den mündlichen Erläuterungen von Philipp Schwander.
Zu den mündlichen Erläuterungen von Philipp Schwander.
Weisswein
75 cl,
100% Viognier
Degustationsnotitz "Viognier"
Mitteltiefes Gelb; feines, florales, sehr verführerisches Bouquet mit Anklängen von Aprikosen; voluminöser, abgerundeter, köstlicher Geschmack, jedoch mit schöner Frische und Länge. Vorzüglich! Trinkbereit, haltbar bis mindestens Ende 2025.
Zu den mündlichen Erläuterungen von Philipp Schwander.
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| Sortiment: | Weisswein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| Weingut: | Château Camplazens |
| Zertifizierung: | Integrierte Produktion |
| Traubenanteil: | 100% Viognier |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Château Camplazens
Die beiden Quereinsteiger Peter und Susan Close stammen ursprünglich aus England und sind leidenschaftliche Weingeniesser. 2001, nachdem Peter sein erfolgreiches Beratungsunternehmen in den USA verkauft hatte, zögerten sie keinen Augenblick, das in der Nähe von Narbonne gelegene Camplazens zu erwerben, schliesslich waren die Weine dieses Guts schon lange ihre Favoriten. Die unberührte, in einem Naturschutzgebiet gelegene Anbauregion La Clape zählt zu den besten des Languedoc. Karge Böden und ein warmes, durch das nahe Meer gemildertes Klima bieten ideale Voraussetzungen für hervorragende Weine. Peter und Susan investierten viel Geld und Arbeit und schufen so einen der herausragendsten Crus der Gegend. Der für uns speziell gefüllte Rotwein zählt seit Jahren zu den beliebtesten Languedoc Weinen in unserem Sortiment. Beim letzten Besuch wurde uns der Viognier serviert, der erstmals in etwas grösseren Mengen verfügbar ist.
Camplazens
Viognier, Coteaux de Narbonne IGP (weiss) 2023
Wer die Traubensorte Viognier mit ihrer verführerischen, wunderbaren
Fruchtigkeit liebt, kennt mit Sicherheit die grossen Condrieu. Sie gedeihen an
schwierig zu bearbeitenden Steillagen in der Nähe von Vienne und erinnern mit
ihrer Aromatik ein wenig an Veilchen und Aprikosen. Kurz nach dem Zweiten
Weltkrieg war die Traubensorte praktisch ausgestorben, nur noch rund 10 Hektar
wurden weltweit kultiviert. Mittlerweile erlebt sie eine eigentliche
Renaissance, da ihr zauberhafter Geschmack viele begeistert. Produzenten wie
Yves Cuilleron erzeugen in Condrieu grossartige Weine, die auf den Karten der
besten französischen Restaurants zu finden sind. Umso überraschter waren wir
beim Verkosten des Viognier von Camplazens, der mit seiner intensiven, charakteristischen
Aromatik durchaus an einen grossen Condrieu erinnert. Wir können nur wärmstens
empfehlen, diesen Wein zu probieren: Sie erhalten hier zum Bruchteil des
Preises eines Condrieu einen vortrefflichen Viognier. Mitteltiefes Gelb;
feines, florales, sehr verführerisches Bouquet mit Anklängen von Aprikosen;
voluminöser, abgerundeter, köstlicher Geschmack, jedoch mit schöner Frische und
Länge. Vorzüglich! Trinkbereit, haltbar bis mindestens Ende 2025.
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