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L' île aux cabanes
nobel, elegant mit gut eingebundener Säure und einem langen rotbeerigen Abgang,
50 % in Edelstahltanks und zu 50 % in Barriques von 1 bis 3 Weinen ausgebaut, Kein zugesetzter Schwefel vor der Abfüllung, Gesamtschwefelgehalt < 30 mg/l, Wein wird naturbelassen vinifiziert, Fermentation mit einheimischen Hefen
Rotwein
2019,
75 cl,
50% Carignan,
50% Grenache

Degustationsnotitz «L' île aux cabanes»
nobel, elegant mit gut eingebundener Säure und einem langen rotbeerigen Abgang,
50 % in Edelstahltanks und zu 50 % in Barriques von 1 bis 3 Weinen ausgebaut, Kein zugesetzter Schwefel vor der Abfüllung, Gesamtschwefelgehalt < 30 mg/l, Wein wird naturbelassen vinifiziert, Fermentation mit einheimischen Hefen
Sortiment: | Rotwein |
---|---|
Alkoholgehalt: | 14% |
Land: | Frankreich |
Region: | Languedoc |
Weingut: | Château Ollieux Romanis |
Zertifizierung: | Bald Bio zertifiziert |
Traubenanteil: | 50% Carignan, 50% Grenache |
Jahrgang: | 2019 |
Flaschengrösse: | 75 cl |

Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
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Weingut Philipp Grassl
Rotwein
2022,
75 cl,
Österreich
Carnuntum,
40% Blaufränkisch,
32% Zweigelt,
14% Cabernet Sauvignon,
14% Merlot
%
Château de Montfaucon
Rotwein
2021,
75 cl,
Frankreich
Côtes du Rhône,
60% Grenache,
15% Cinsault,
15% Syrah,
5% Carignan,
5% Mourvèdre
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Château Saint-Robert
Weisswein
2020,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
90% Sauvignon Blanc,
10% Semillon
%
Château du Seuil
Rotwein
2019,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
51% Cabernet Sauvignon,
48% Merlot,
1% Carmenère
Château du Seuil
Rotwein
2018,
75 cl,
Frankreich
Bordeaux,
60% Merlot,
38% Cabernet Sauvignon,
2% Carmenère
Spezialfüllung
%
Tenuta Moriniello
Rotwein
2021,
75 cl,
Italien
Toskana,
85% Sangiovese,
15% Merlot
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Bodegas Comenge
Rotwein
2019,
75 cl,
Spanien
Ribera del Duero,
100% Tempranillo
%
Château Ollieux Romanis
Rotwein
2022,
75 cl,
Frankreich
Languedoc,
45% Carignan,
25% Syrah,
20% Grenache,
10% Mourvèdre
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