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Rosé Alba
Der Rosé Alba präsentiert sich in einem sehr hellen, zarten Lachsrosa. Er ist keine überladene Fruchtbombe, sondern zeigt wunderschöne florale Noten und eine subtile Mineralität, was ihn zu einer idealen Wahl für den stilvollen Genuss und zum perfekten Begleiter sommerlicher Gerichte macht.
Rosé
2023,
75 cl,
10% Cinsault,
40% Grenache Noir,
50% Grenache Gris
Degustationsnotitz "Rosé Alba"
Der Rosé Alba präsentiert sich in einem sehr hellen, zarten Lachsrosa. Er ist keine überladene Fruchtbombe, sondern zeigt wunderschöne florale Noten und eine subtile Mineralität, was ihn zu einer idealen Wahl für den stilvollen Genuss und zum perfekten Begleiter sommerlicher Gerichte macht.
Sortiment: | Rosé |
---|---|
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Land: | Frankreich |
Region: | Languedoc |
Weingut: | Château Ollieux Romanis |
Zertifizierung: | Bio |
Traubenanteil: | 10% Cinsault, 40% Grenache Noir, 50% Grenache Gris |
Jahrgang: | 2023 |
Flaschengrösse: | 75 cl |
Trinkreif ab: | jetzt |
Haltbarkeit: | Sommer 2025 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Château Ollieux Romanis
Letztes Jahr war der ‹Alba› bei uns viel zu schnell ausverkauft – manche Nobel-Restaurants in Frankreich stürzten sich förmlich auf diesen raren Rosé, wie mir der Ollieux-Romanis-Eigentümer Pierre Bories voller Stolz berichtete. Das Geheimnis seines feinen, subtilen, sehr trockenen Geschmacks sind beste Grenache-Gris-Trauben. Der extrem hellfarbene Rosé ‹Alba› ist keine Fruchtbombe: Er ist die ideale Wahl für den stilvollen Genuss.
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Weingutsbesuch Château Ollieux Romanis
12. August 2024
Philipp Schwander
Weingutsbesuch
Weingutsbesuch
Rosé-Weine sind voll im Trend und werden gerade in Nobel-Restaurant extrem stark nachgefagt.