Avarus
Mitteltiefes Gelb; klassischer, abgerundeter und kraftvoller Chardonnay; nuanciert und reichhaltig, überraschend komplex, frisch und finessenreich
Weisswein
2018,
75 cl,
100% Chardonnay
Weingut
Degustationsnotitz "Avarus"
Mitteltiefes Gelb; klassischer, abgerundeter und kraftvoller Chardonnay; nuanciert und reichhaltig, überraschend komplex, frisch und finessenreich
| Sortiment: | Weisswein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Zertifizierung: | Konventionell |
| Traubenanteil: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2018 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | jetzt |
| Haltbarkeit: | Ende 2021 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Thierry Rodriguez
Thierry Rodriguez bester Rotwein, der ‹Rarissime›, zählt zu den Spitzenerzeugnissen des Languedoc und ist zahlreichen unserer Kunden bekannt. «Mir liegt das Weinmachen im Blut», erzählt er. «Bereits meine Grosseltern besassen eigene Rebberge. Und als Kind war es für mich das Schönste, im Weingarten mithelfen zu dürfen. So wusste ich schon früh, dass ich Winzer werden wollte. Im Weinhandel hatte ich dann Gelegenheit, sämtliche führenden Gewächse aus der Region Languedoc zu degustieren. Als ich schliesslich die exzellenten Rebberge von Mas Gabinèle erwarb, war mir eines klar: "Ich möchte auf meiner eigenen Domäne den bestmöglichen Wein keltern!"
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