Rarissime
Das trockene Jahr erbrachte einen Wein von mächtiger Fülle und beeindruckender Intensität;
vollmundig, muskulös, reif und würzig, mit abgerundeten Tanninen. Ideal für kalte Winternächte! Lieferbar in 6er-Holzkisten.
Rotwein
2020,
75 cl,
15% Grenache,
15% Mourvèdre,
70% Syrah
Degustationsnotitz "Rarissime"
Das trockene Jahr erbrachte einen Wein von mächtiger Fülle und beeindruckender Intensität;
vollmundig, muskulös, reif und würzig, mit abgerundeten Tanninen. Ideal für kalte Winternächte! Lieferbar in 6er-Holzkisten.
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| Weingut: | Mas Gabinèle |
| Zertifizierung: | Naturnah |
| Passt zu: | Apéroplättli, Eintöpfe, Filet im Teig |
| Traubenanteil: | 15% Grenache, 15% Mourvèdre, 70% Syrah |
| Jahrgang: | 2020 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | ab sofort |
| Haltbarkeit: | Ende 2029 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Thierry Rodriguez
Noch vor den Griechen und Römern betrieben schon die Kelten Weinbau in der Region Languedoc-Roussillon. Heute erstreckt sich die Rebfläche über insgesamt 225000 Hektar, wovon allerdings nur 70000 Hektar als Appellation-Contrôlée klassifiziert sind. Faugères, eines der renommiertesten Anbaugebiete, umfasst davon lediglich 2000 Hektar; seine Schieferböden sind bekannt dafür, die herausragendsten Weine hervorzubringen. Thierry Rodriguez besitzt in der namensgebenden Gemeinde Faugères einige der besten Rebberge.
Dieser Wein passt zu Details
Apéroplättli
Eintöpfe
Filet im Teig
