Caldaria
Tiefes Purpur; Bouquet von dunklen, reifen Beeren; am Gaumen voll und muskulös, erstaunlich distinguiert, mit reifen, runden Tanninen und einem sehr langanhaltenden Abgang - ein vorzüglicher Italiener! Trinkbereit ab jetzt, bis mindestens Ende 2022.
Rotwein
75 cl,
100% Montepulciano
Degustationsnotitz "Caldaria"
Tiefes Purpur; Bouquet von dunklen, reifen Beeren; am Gaumen voll und muskulös, erstaunlich distinguiert, mit reifen, runden Tanninen und einem sehr langanhaltenden Abgang - ein vorzüglicher Italiener! Trinkbereit ab jetzt, bis mindestens Ende 2022.
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Land: | Italien |
| Region: | Abruzzen |
| Weingut: | Agriverde |
| Zertifizierung: | Bald Bio zertifiziert |
| Traubenanteil: | 100% Montepulciano |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Agriverde
Wer Giannicola Di Carlo über die Abruzzen und die heimischen landwirtschaftlichen Erzeugnisse sprechen hört, erkennt sogleich die grosse Liebe, die ihn mit seiner Region verbindet. So läuft uns buchstäblich das Wasser im Mund zusammen, wenn er vom grandiosen Chianina Rindfleisch oder vom herrlichen lokalen Safran und den vielen regionalen Pasta-Erzeugnissen schwärmt. Bei unserem Besuch Ende April begehen wir zuerst seine Rebberge im Valle del Moro. Die seit dem Jahr 1830 im Weinbau tätige Familie besitzt hier 65 Hektar, die sie sämtlich biologisch kultiviert
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