Falco Nero
Dunkles Purpur; dicht, warm und würzig am Gaumen, gut gebaut, mit kerniger Struktur und reichhaltiger Geschmacksentfaltung, äusserst schmackhaft! Ein idealer Begleiter zu mediterranen Gerichten; genussbereit, haltbar bis mindestens Ende 2022.
Rotwein
75 cl,
20% Malvasia Nera,
80% Negroamaro
Degustationsnotitz "Falco Nero"
Dunkles Purpur; dicht, warm und würzig am Gaumen, gut gebaut, mit kerniger Struktur und reichhaltiger Geschmacksentfaltung, äusserst schmackhaft! Ein idealer Begleiter zu mediterranen Gerichten; genussbereit, haltbar bis mindestens Ende 2022.
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Weingut: | Cantine de Falco |
| Traubenanteil: | 20% Malvasia Nera, 80% Negroamaro |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Cantine de Falco
Von Pescara herkommend, fahren wir der adriatischen Küste entlang Richtung Lecce. Unterwegs machen wir in der Nähe von Bari Halt beim Castel del Monte, der von Legenden umwobenen Festung des Stauferkaisers Friedrich II. Schon lange wollten wir dieses Wahrzeichen Apuliens besuchen, doch aus zeitlichen Gründen blieb uns dies bisher stets verwehrt. Bei der Anfahrt lernen wir die Schattenseiten des Mezzogiorno kennen. Parkieren ist nur weit entfernt von der Sehenswürdigkeit möglich, auf den offiziellen Parkplätzen steht ein falscher Sicherheitsmann, der von uns fünf Euro verlangt, obschon gross angeschrieben steht, dass Parkieren gratis ist. Da die Plätze ohnehin allesamt besetzt sind, begebe ich mich zu Fuss hinauf zum achteckigen Wehrbau, der einzigartig auf einer Anhöhe thront. Dort gilt es, in einer riesigen Schlange auf Einlass zu warten, obwohl im Gebäude selbst kaum Leute sind. Entnervt mache ich mich auf den Rückweg, ohne einen Blick ins Innere des Gebäudes geworfen zu haben.
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