Moscato d'Asti

Der frische Moscato mit einer leichten Süsse und nur 5% Alkoholgehalt ist der perfekte Begleiter für die heissen Sommertage. Haltbar bis mindestens Ende 2024.

Schaumwein 2022, 75 cl,

Moscato

Weingut

Italien Piemont Vietti

Degustationsnotitz "Moscato d'Asti"

Der frische Moscato mit einer leichten Süsse und nur 5% Alkoholgehalt ist der perfekte Begleiter für die heissen Sommertage. Haltbar bis mindestens Ende 2024.

Sortiment:	Schaumwein
Alkoholgehalt:	5%
Land:	Italien
Region:	Piemont
Weingut:	Vietti
Zertifizierung:	Konventionell
Traubenanteil:	Moscato
Jahrgang:	2022
Flaschengrösse:	75 cl

Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander

Ausschnitt aus der Weinpräsentation

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Weingutsbesuch Vietti

So ambitiös wie bei den berühmten Barolo arbeitet Vietti auch beim Moscato d’Asti. Die grosse Kunst besteht darin, die ideale Balance zwischen Süsse und erfrischender Säure sowie eine feine Perlage zu erzielen. Vergoren wird im Drucktank; sobald fünf Volumenprozent Alkohol erreicht sind, wird die Gärung durch Herunterkühlen gestoppt. Dadurch bleiben Kohlensäure und natürliche Restsüsse erhalten. Der 2022er ist vorzüglich und besitzt eine betörende Fruchtigkeit und wunderbare Frische.

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Weingutsbesuch Vietti

1. Juli 2023 Philipp Schwander
Weingutsbesuch

So ambitiös wie bei den berühmten Barolo arbeitet Vietti auch beim Moscato d’Asti. Die grosse Kunst besteht darin, die ideale Balance zwischen Süsse und erfrischender Säure sowie eine feine Perlage zu erzielen.

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