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Barbera d’Asti

Muskulös, mit imponierendem Volumen und grosser Komplexität zählt er zu den allerbesten Barbera und ist ein vortrefflicher Begleiter zu kräftigen Pasta- und Fleischgerichten. Vor dem Konsum dekantieren.

Rotwein 2019, 75 cl,

100% Barbera

Weingut

Italien Piemont Vietti

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Degustationsnotitz "Barbera d’Asti"

Muskulös, mit imponierendem Volumen und grosser Komplexität zählt er zu den allerbesten Barbera und ist ein vortrefflicher Begleiter zu kräftigen Pasta- und Fleischgerichten. Vor dem Konsum dekantieren.

Sortiment:	Rotwein
Spezialfüllung:	Ja
Alkoholgehalt:	15%
Land:	Italien
Region:	Piemont
Weingut:	Vietti
Zertifizierung:	Bald Bio zertifiziert
Traubenanteil:	100% Barbera
Jahrgang:	2019
Flaschengrösse:	75 cl
Trinkreif ab:	Ende 2024
Haltbarkeit:	Ende 2031

Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander

Ausschnitt aus der Weinpräsentation

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Weingutsbesuch Vietti

Bei unserem Besuch letzten September sind wir sehr gespannt, welche Veränderungen uns erwarten, da Luca und Elena Currado nun nicht mehr bei Vietti arbeiten. Der Betrieb wurde allerdings bereits 2016 vom amerikanischen Investor Kyle Krause gekauft, der glücklicherweise nichts am Erfolgskonzept veränderte, sondern stattdessen nochmals kräftig investierte. Ausserdem brachte er zwölf Hektar Barolo in das Weingut ein – enorm, wenn man be- denkt, dass ein Hektar zwischen 2 und 5 Millionen Euro kostet! Voller Elan empfängt uns Eugenio Palumbo, der seit über zwanzig Jahren – während dieser Zeit gemeinsam mit Luca Currado – für Rebberg und Keller verantwortlich ist. Er hat in Alba Önologie studiert. Lächelnd sagt er: «Ihr braucht keine Sorge zu haben, ich leite ein bestens eingespieltes Team mit langjährigen Mitarbeitern. Wir alle wissen genau, was zu tun ist. Der Inhaber ist übrigens ein be- kennender Barolo-Fan, und italienische Weine haben ihn schon immer fasziniert, nicht zuletzt, weil seine Mutter Italienerin ist. Die Finanzkraft der Familie Krause ist zudem ein nicht zu unterschät- zender Vorteil.» Die überaus kompetente Führung durch den Be- trieb zeigt uns schnell, dass Eugenio nicht zu viel versprochen hat. Nach über zwei Jahrzehnten kennt er wirklich jedes noch so kleine Detail. Da unser Besuch in die Erntezeit fällt, verkosten wir das Sortiment nicht im anderweitig genutzten Degustationsraum, sondern auf der wunderschönen Terrasse mit Sicht auf das Geschehen.

Es ist bemerkenswert, wie deutlich sich Viettis Barolo-Lagen voneinander unterscheiden und jede Partie ihren eigenen Charakter hat. Sie sind allesamt grandios, allerdings liegen sie in einer abgehobenen Preisklasse. Wir wenden uns deshalb unserer Barbera-Spezialfüllung zu, die aus den besten Parzellen der erstklassigen Lage La Crena gewonnen wurde. Die alten, zwischen 1932 und 1936 gepflanzten Rebstöcke bringen Trauben von ausserordentlicher Güte hervor, und ihr Wein begeistert uns stets aufs Neue. Hier be- kommt der Piemont-Liebhaber einen Rotwein allerhöchster Qua- lität, ohne sich dafür preislich ruinieren zu müssen. Eugenio erklärt: «2019 war ein superbes Jahr, und eure Füllung hat sich bereits wunderbar entwickelt. Im Gegensatz zum regulären La Crena, den wir bereits vor längerer Zeit verkauft haben, profitiert euer Barbera jeweils von einer wesentlich längeren Reifephase, was dem Wein ausserordentlich gut tut.»

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Weingutsbesuch Vietti

1. Januar 2024 Philipp Schwander
Weingutsbesuch

Bei unserem Besuch letzten September sind wir sehr gespannt, welche Veränderungen uns erwarten.

Dieser Wein passt zu Details

Unsere Bioweine

Die sind im Trend.

«PSW» Murua

Rotwein 2019, 75 cl,

Spanien Rioja, Bodegas Murua,

100% Tempranillo

CHF 18.80

CHF 18.80

Bianco Alfred Wermut

Bianco Alfred Wermut

Österreich Steiermark, Weingut Tement,

Sauvignon Blanc

CHF 26.90

CHF 26.90

%

Blanc de Château Saint-Robert

Blanc de Château Saint-Robert

Weisswein 2020, 75 cl,

Frankreich Bordeaux, Château Saint-Robert,

10% Semillon, 90% Sauvignon Blanc

CHF 23.90 statt CHF 26.90

CHF 23.90 statt CHF 26.90

%

Château du Seuil

Château du Seuil

Rotwein 2019, 75 cl,

Frankreich Bordeaux, Château du Seuil,

1% Carmenère, 48% Merlot, 51% Cabernet Sauvignon

CHF 19.80 statt CHF 23.00

CHF 19.80 statt CHF 23.00

Château du Seuil

Château du Seuil

Rotwein 2018, 75 cl,

Frankreich Bordeaux, Château du Seuil,

2% Carmenère, 38% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot

CHF 23.00

CHF 23.00

Chianti Fortebraccio

Chianti Fortebraccio

Rotwein 2021, 75 cl,

Italien Toskana, Tenuta Moriniello,

15% Merlot, 85% Sangiovese

CHF 15.90

CHF 15.90

%

Comenge Reserva Familia

Comenge Reserva Familia

Rotwein 2019, 75 cl,

Spanien Ribera del Duero, Bodegas Comenge,

100% Tempranillo

CHF 26.90 statt CHF 29.80

CHF 26.90 statt CHF 29.80

%

Cuvée Bimard AOP

Cuvée Bimard AOP

Rotwein 2020, 75 cl,

Frankreich Côtes du Rhône, Château de Montfaucon,

15% Cinsault, 20% Mourvèdre, 65% Grenache

CHF 49.80 statt CHF 56.00

CHF 49.80 statt CHF 56.00

%

Cuvée Prestige

Rotwein 2022, 75 cl,

Frankreich Languedoc, Château Ollieux Romanis,

5% Mourvèdre, 10% Grenache, 35% Syrah, 50% Carignan

CHF 14.90 statt CHF 16.90

CHF 14.90 statt CHF 16.90

Erbacher Marcobrunn

Erbacher Marcobrunn

Weisswein 2022, 75 cl,

Deutschland Rheingau, Weingut Künstler,

CHF 64.00

CHF 64.00