Case Due
Leuchtendes Purpur; fruchtbetontes, jugendliches Bouquet; attraktiv und verführerisch am Gaumen; geschmacklich charmanter und leichter als der 2021er.
Rotwein
2022,
75 cl,
10% Cabernet Franc,
30% Syrah,
60% Merlot
Degustationsnotitz "Case Due"
Leuchtendes Purpur; fruchtbetontes, jugendliches Bouquet; attraktiv und verführerisch am Gaumen; geschmacklich charmanter und leichter als der 2021er.
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Spezialfüllung: | Ja |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Weingut: | Tua Rita |
| Zertifizierung: | Konventionell |
| Passt zu: | Fleischgerichte, kalte Platte |
| Traubenanteil: | 10% Cabernet Franc, 30% Syrah, 60% Merlot |
| Jahrgang: | 2022 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | jetzt |
| Haltbarkeit: | Ende 2030 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Tua Rita
Auf unserer diesjährigen Italienreise fahren wir von Venezien herkommend in die Toskana, genauer gesagt in das Dörfchen Suvereto in der Maremma, der Heimat von Tua Rita, wo uns der bestens gelaunte Eigentümer Stefano Frascolla empfängt.
Internationale Bekanntheit erlangte das Familienunternehmen, nachdem es mit seinem Spitzengewächs ‹Redigaffi› des Jahrgangs 2000 als erster italienischer Wein bei Robert Parker die Maximalnote von 100 Punkten erzielte. Stefano Frascolla hat das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Simena zu einem hochprofessionellen und angesehenen Betrieb aufgebaut, der über 50 Hektar bestes Rebland bewirtschaftet. Seit zehn Jahren keltert er für uns eine Spezialfüllung, den preiswerten ‹Case Due›, einen in der Regel vom Merlot dominierten Wein, der relativ früh zugänglich ist und durch seinen Charme und seine Fruchtigkeit begeistert.
Wir degustieren die gesamte Palette von Tua Rita. Es ist erstaunlich, welch hochstehende Vielfalt sich hier offenbart. Wie jedes Jahr werden uns auch für die neue ‹Case Due›-Cuvée mehrere Varianten zur Auswahl angeboten, an denen wir während unseres Besuches weiter feilen. Der Jahrgang 2022 ist weniger wuchtig als 2021 und erfordert eine etwas andere Ausrichtung der Zusammensetzung. Uns gefällt eindeutig jene Assemblage am besten, die neben Merlot auch 30 Prozent Syrah und 10 Prozent Cabernet Franc enthält. Syrah und Cabernet Franc gediehen im sehr heissen Jahr 2022 besonders
gut und machen den Wein wunderbar ausgewogen und süffig.
Wiederum ist der ‹Case Due› vorzüglich gelungen, jedoch jahrgangsbedingt leichter als seine Vorgänger. Unser Mitarbeiter Markus Janitzki meint hocherfreut: «Der 2022er passt perfekt zu einem Steinpilzrisotto!»
Stefano besucht uns extra im Mai anlässlich des zehnten Jahrgangs des ‹Case Due› und bringt sämtliche je erzeugten Vorgänger mit zu einer imposanten Verkostung. Die Reihe beeindruckt durch ihre hohe Qualität. Erstaunlich ist, wie gut dieser Wein reift; selbst der 2013er präsentiert sich noch fit. Stefano sagt: «Ich bin äusserst stolz, den ‹Case Due› für euch keltern zu dürfen; als kleines Dankeschön für eure Kundschaft offeriere ich den zehnten Jahrgang zu einem tieferen Preis als üblich!»
Dieser Wein passt zu Details
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