Magnum Millesimato Prosecco
Im Frühjahr schwärmte ich Pietro Nardin, dem Eigentümer der wahrscheinlich modernsten Prosecco-Kellerei, vom Prosecco Bisol vor. Er lächelte und meinte, dass er dessen Qualität gewiss auch erreichen könne. Pietro hat nicht zuviel versprochen: Wie beim Bisol Prosecco wurde nur das beste Traubengut aus Valdobbiadene verarbeitet, ein Teil des Schaumweins im Barrique vergoren und eine betont niedrige Dosage gewählt. Dieser exzellente Prosecco zählt sicher zu den besten der Anbauregion!
Schaumwein
2023,
150 cl,
100% Glera
Degustationsnotitz "Magnum Millesimato Prosecco"
Im Frühjahr schwärmte ich Pietro Nardin, dem Eigentümer der wahrscheinlich modernsten Prosecco-Kellerei, vom Prosecco Bisol vor. Er lächelte und meinte, dass er dessen Qualität gewiss auch erreichen könne. Pietro hat nicht zuviel versprochen: Wie beim Bisol Prosecco wurde nur das beste Traubengut aus Valdobbiadene verarbeitet, ein Teil des Schaumweins im Barrique vergoren und eine betont niedrige Dosage gewählt. Dieser exzellente Prosecco zählt sicher zu den besten der Anbauregion!
| Sortiment: | Schaumwein |
|---|---|
| Spezialfüllung: | Ja |
| Alkoholgehalt: | 11.5% |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Weingut: | Borgo Molino Vigne & Vini |
| Zertifizierung: | Konventionell |
| Passt zu: | Apéro, Apéroplättli, Fisch |
| Traubenanteil: | 100% Glera |
| Jahrgang: | 2023 |
| Flaschengrösse: | 150 cl |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Dieser Wein passt zu Details
Apéro
Apéroplättli
Fisch
