Aurum, Crianza
Mitteltiefes Rot; reichhaltiges, feminines Bouquet; weich fliessend und schmeichelnd am Gaumen, mit anmutigem, nuanciertem Geschmack. Ein überaus hochstehender, nicht zu kräftiger Wein für alle Tage!
Rotwein
2019,
75 cl,
100% Tempranillo
Degustationsnotitz "Aurum, Crianza"
Mitteltiefes Rot; reichhaltiges, feminines Bouquet; weich fliessend und schmeichelnd am Gaumen, mit anmutigem, nuanciertem Geschmack. Ein überaus hochstehender, nicht zu kräftiger Wein für alle Tage!
| Sortiment: | Rotwein |
|---|---|
| Spezialfüllung: | Ja |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Land: | Spanien |
| Region: | Rioja |
| Weingut: | Bodegas Murua |
| Zertifizierung: | Konventionell |
| Traubenanteil: | 100% Tempranillo |
| Jahrgang: | 2019 |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Trinkreif ab: | jetzt |
| Haltbarkeit: | Ende 2025 |
Mündliche Erläuterung von Philipp Schwander
Ausschnitt aus der Weinpräsentation
Wein-Steckbrief
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Weingutsbesuch Bodegas Murua
Muruas bester Wein ist zweifelsohne die Gran Reserva ‹Veguin›, die es problemlos mit den berühmtesten und teuersten Rioja aufnimmt. Entsprechend schnell war denn auch der 2015er ‹Veguin› letzten Dezember ausverkauft. Bereits nach wenigen Tagen waren sämtliche Flaschen bis auf einen kleinen Restbestand Magnum vergriffen. Auch die 2015er Reserva, die im vergangenen Jahr eine umfangreiche Rioja-Degustation der englischen Zeitschrift Decanter gewann, erfreute sich grösster Beliebtheit. Darob könnte leicht vergessen gehen, dass der nur für uns gefüllte Rioja ‹Aurum› zu den beliebtesten Rotweinen in unserem Sortiment zählt. Dieser Wein verkauft sich buchstäblich beinahe von selbst, weshalb wir ihn bereits seit längerer Zeit in keine Promotion mehr aufgenommen haben. Das ist äusserst bedauerlich, zumal der ‹Aurum› ein ausgesprochen hochwertiger Alltagswein ist, der zwar als Crianza en wird, tatsächlich jedoch eine Reserva ist. Der erste Jahrgang 2001 avancierte sogleich zum Bestseller. Nun haben wir den ‹Aurum› des grossen Jahrgangs 2019 importiert, der die gesamte Belegschaft begeistert: ein finessenreicher, eleganter Wein, der von einer ausgedehnten Eichenfassreifung profitierte, wie man sie sonst eigentlich nur einem weit kostspieligeren Rioja angedeihen lässt. Matthieu Bannault, Muruas Kellermeister, erklärt: «Euer Wein stammt von Reserva-Partien, die ein wenig leichter sind. Die Sorgfalt bei der Lese, Vinifikation und dem Ausbau ist dieselbe. Es ist ein hochwertiges Gewächs, das sich gerade für den Alltag besonders gut eignet, wenn ein eleganter, nicht zu schwerer Wein gefragt ist.»
Murua besitzt über 100 Hektar erstklassige Lagen. Die Weinberge erstrecken sich von Ton über Kalkstein bis hin zu eisenhaltigem Lehm über eine Vielzahl von Böden. Diese Vielfalt trägt zur Komplexität der Weine bei und spiegelt sich zweifellos in den Erzeugnissen wider. Bereits mehr als die Hälfte wird biologisch kultiviert. Dennoch werden nur die besten Partien für Murua-Weine verwendet – rund ein Drittel der Ernte wird an andere Produzenten verkauft. Beim anschliessenden Mittagessen, das von einem der gefragtesten Köche der Rioja auf dem Weingut zubereitet wird, können wir den gelungenen 2019er ‹Aurum› neben der Reserva und Gran Reserva des Hauses verkosten: Er ist leichter, aber gleichwohl köstlich!
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