Cantine Stucky-Hügin

Portrait: Cantine Stucky-Hügin

Werner Stucky ist der Pionier des modernen Tessiner Weinbaus, von dessen Wissen auch zahlreiche regionale Winzer profitieren durften. Nach einem Önologiekurs in Bordeaux kelterte er 1983 als erster im Tessin einen Merlot im Bordelaiser Stil. Bis dahin wurde der Merlot als leichter, hellfarbener Rotwein produziert. Stucky pflegt gleichwohl keinen massiven Stil, sondern erzeugt elegante, finessenreiche Merlot. Daneben kultiviert er in Kleinstmengen Completer und Sauvignon Blanc. Seine Parzellen befinden sich überwiegend auf der rechten Uferseite des Ticino an südlichen, sonnenreichen Lagen zwischen Sementina und Cugnasco. Seit kurzem hat sich Werner Stucky mit dem gleichfalls im Tessin ansässigen Winzer Jürg Hügin zusammengetan.